Thương hiệu Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực Ý suốt 100 năm vươn mình.

## Quá trình hình thành

### Nguồn gốc từ niềm đam mê nghệ thuật làm bánh

Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại Narzole, bắt tay vào công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Sản phẩm đặc trưng

### Bánh quy cao cấp

Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Không lai tạo giống.

## Hợp tác thương hiệu

### CLB Juventus

Sự hợp tác 12 năm được xem như ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Sứ mệnh tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng tái tạo hoàn toàn từ năm 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.